【吃什么養胃又補胃】胃不好的人吃什么養胃？這10種常見食物要多吃！
2021-01-06 15:44 來源:親子育兒營養課堂
原標題：【吃什么養胃又補胃】胃不好的人吃什么養胃？這10種常見食物要多吃！
大家都知道，現在很多人胃不好，比如吃點硬的飯胃就不舒服，喝點牛奶就胃脹氣，要是吃一次火鍋就辣得胃難受好幾天，那應該怎么調理胃呢？胃不好的人吃什么養胃？吃什么養胃又補胃？
下面介紹10種食物養胃又補胃，都是大家在菜市場可以買到的常見食物：
1、小米粥——搭配雜糧，促進胃功能提高小米熬成粥后，比較容易被胃消化，在吃不動飯時或連續大魚大肉以后，吃點清淡的小米雜糧粥調節飲食，對胃是有一定好處的。
養胃食用建議：小米里可以再加些糙米、燕麥等雜糧，營養更全面，口感更好。
2、山藥——保護胃黏膜山藥富含多糖，對胃黏膜起到保護作用。尤其建議選擇那種口感綿密、糯而面、黏而粉的淮山藥，包括細細的鐵棍山藥。
養胃食用建議：直接蒸熟吃，也可以熬山藥粥喝。
南瓜含有豐富的果膠，可保護胃部免受刺激，有助于止吐、抗潰瘍。
養胃食用建議：南瓜蒸熟、煮粥或熬湯，比較順口好消化，營養比較豐富，適合腸胃不好的人吃。
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4、胡蘿卜——幫助細胞修復
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，能幫助細胞修復。
養胃食用建議：胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，更容易消化，味道也更好。
胃腸敏感的人，建議多吃白菜、娃娃菜、卷心菜、冬瓜這樣的淺色蔬菜，含有豐富的纖維素，能幫助腸道蠕動，有利排便。
養胃食用建議：將白菜同時可以配上豆腐、土豆、粉絲一起煮，這樣更溫和一些。
6、西紅柿——富含維C，促進潰瘍愈合西紅柿富含維生素C，具有促進潰瘍愈合的作用，對保護胃部黏膜有非常好的效果。
養胃食用建議：可以生吃西紅柿或炒熟、做湯，或者把西紅柿打成汁飲用，吃飯太過油膩時，也可以吃個西紅柿緩和胃部不適感。
木耳富含鐵元素，可增強抵抗力，起到減少胃黏膜損傷的作用。
養胃食用建議：黑木耳洗凈后，可加入適量紅棗煮熟，最好不放糖。每天1小碗，不宜多食。
8、蘋果——含有鋅，促進胃黏膜修復蘋果能健脾補氣益胃，生津潤燥，還富含鋅元素，具有促進胃黏膜修復的作用。
養胃食用建議：建議每天吃個蘋果，天冷的時候也可以水煮吃。
香菇、平菇、銀耳、裙帶菜等菌菇類食物，硒元素比較豐富，具有抑菌抗氧化的作用，也可以適當多吃些。
養胃食用建議：可以在菜湯，比如菠菜、粉絲、雞蛋湯里，加一些切碎的菌菇，這樣味道更鮮美，養胃的功效也會更會明顯。
10、牛奶——富含蛋白質，中和胃酸牛奶富含蛋白質，營養豐富，可中和胃酸，抑制過多胃酸分泌，能有效地保護胃。
養胃食用建議：喝牛奶不能空著肚子，不然不僅不會養胃還會傷胃，可以吃一些食物之后喝點牛奶，這個時候食物在胃部進行消化，牛奶也能夠在胃里停留比較長的時間。
除了可以吃這些食物養胃又補胃，胃不好的人要養胃，還要注意以下幾點：
一、養成良好習慣要養成一個良好的生活習慣，尤其是早飯一定要吃，定時規律三餐，吃飯的時候不要太快，要細嚼慢咽。不要吃的太飽，要少食多餐，睡前不進食。
二、避免辛辣刺激避免喝過多酒、咖啡或濃茶，以免刺激腸胃。少吃過辣過咸的食物以及甜食，避免加重胃的負擔。
